Vaga de Aprendiz – Nutrição em São Paulo na empresa HOSPITAL SANTA CATARINA

Descrição da vaga

ATRIBUIÇÕES PRINCIPAIS•Realizar a impressão de etiquetas de identificação e validade de toda produção de sobremesas (pacientes, acompanhantes, colaboradores);•Organizar e identificar as embalagens para coleta de amostras diária da produção de acordo com o cardápio proposto;•Realizar a impressão de etiquetas de identificação de sopas para o almoço e jantar ofertado aos pacientes; •Conferir e registrar a quantidade de bolo a ser dispensada a cada unidade de internação para ciência da área de produção; •Imprimir e disponibilizar etiquetas de identificação de refeições de pacientes e acompanhantes (almoço/jantar); •Assegurar a disponibilidade dos impressos: cardápio diário da confeitaria, planilha de escala de descanso, planilha de solicitações avulsas, impressão de etiquetas de dietas especiais; •Realizar a impressão de etiqueta de identificação de gêneros alimentícios após abertos; •Imprimir e disponibilizar planilha de registro de temperatura de equipamentos da área de produção e copas de pacientes;•Imprimir e disponibilizar planilha de registro de higienização de ambiente para área de produção e refeitório;•Atender as demandas administrativas orientadas pela nutricionista;•Executar as práticas de segurança através do cumprimento das normativas da NR32, medicina ocupacional, SCIH e SEST;Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Jovem AprendizJornada: Parcial manhãsÁrea e especialização profissional: Administração – Administração GeralNível hierárquico: Estagiário