Vaga de Aprendiz – Nutrição em São Paulo na empresa HOSPITAL SANTA CATARINA

Descrição da vaga

ATRIBUIÇÕES PRINCIPAIS
•Realizar a impressão de etiquetas de identificação e validade de toda produção de sobremesas (pacientes, acompanhantes, colaboradores);
•Organizar e identificar as embalagens para coleta de amostras diária da produção de acordo com o cardápio proposto;
•Realizar a impressão de etiquetas de identificação de sopas para o almoço e jantar ofertado aos pacientes;
•Conferir e registrar a quantidade de bolo a ser dispensada a cada unidade de internação para ciência da área de produção;
•Imprimir e disponibilizar etiquetas de identificação de refeições de pacientes e acompanhantes (almoço/jantar);
•Assegurar a disponibilidade dos impressos: cardápio diário da confeitaria, planilha de escala de descanso, planilha de solicitações avulsas, impressão de etiquetas de dietas especiais;
•Realizar a impressão de etiqueta de identificação de gêneros alimentícios após abertos;
•Imprimir e disponibilizar planilha de registro de temperatura de equipamentos da área de produção e copas de pacientes;
•Imprimir e disponibilizar planilha de registro de higienização de ambiente para área de produção e refeitório;
•Atender as demandas administrativas orientadas pela nutricionista;
•Executar as práticas de segurança através do cumprimento das normativas da NR32, medicina ocupacional, SCIH e SEST;

Local de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo: Jovem Aprendiz
Jornada: Parcial manhãs
Nível hierárquico: Estagiário